শিশুর শ্রেষ্ঠ খাদ্য “মায়ের বুকের দুধ”
মায়ের বুকের দুধ আল্লাহর সবচেয়ে বড় রহমত। পৃথিবীতে এই একটি জিনিসের কোনো বিকল্প নেই, তা যতই দামী বা পুষ্টিকর হোক না কেন। মায়ের বুকের দুধ শুধুমাত্র শিশুর পুষ্টির সঠিক উৎসই নয়, শিশুর সুস্বাস্থ্য ও সুষম বিকাশের জন্যও এটি অপরিহার্য। আসুন এই সম্পর্কে বিস্তারিত যান.
প্রথমে শালদুহের কথা বলি। জন্মের পর প্রথম যে হলুদ, আঠালো দুধ বের হয় তাকে কোলোস্ট্রাম বলে। এটি নবজাতকের জন্য প্রথম টিকা হিসাবেও বলা হয়। শিশুর প্রয়োজনীয় সমস্ত সুরক্ষা উপাদান এই দুধে পাওয়া যায়। কিন্তু অনেকেই অজ্ঞতার কারণে তাদের বাচ্চাদের বুকের দুধ খাওয়ান না।
বিভিন্ন চিকিৎসা ও বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে মায়ের দুধের কোনো বিকল্প নেই। কোনো শিশুর খাবারই মায়ের দুধের সমান হতে পারে না। একটি শিশুর জন্মের পর থেকে দুই মাস, দুই থেকে ছয় মাস, তিন থেকে চার ঘণ্টা এবং ছয় মাস পর চার থেকে পাঁচ ঘণ্টা অন্তর প্রতি দুই থেকে তিন ঘণ্টায় মায়ের বুকের দুধ পান করা উচিত।
মায়ের বুকের দুধের স্বাস্থ্য ও পুষ্টিগত উপকারিতা অপরিসীম। এর কিছু উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হলো।
1. ব্রেস্টফিডিং ফাউন্ডেশনের মতে, জন্মের এক ঘন্টার মধ্যে বুকের দুধ খাওয়ালে মৃত্যুর ঝুঁকি 31 শতাংশ কমে যায়। যে শিশুদের একচেটিয়াভাবে ছয় মাস স্তন্যপান করানো হয়েছে এবং দুই বছর ধরে পরিপূরক খাবারের সাথে সম্পূরক হয়েছে তাদের মৃত্যুহার স্তন্যপান না করা শিশুদের তুলনায় 14 গুণ কম।
2. যেসব শিশু শুধুমাত্র বুকের দুধ পান করে এবং জন্মের পর ছয় মাস এক ফোঁটা পানি পান করে না তাদের সর্দি, গলা এবং কানের সংক্রমণের ঝুঁকি খুবই কম থাকে।
3. বুকের দুধ শিশুকে বিভিন্ন ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করে। কারণ, এটি বিভিন্ন অ্যান্টিবডিতে পরিপূর্ণ। যেসব শিশু বুকের দুধ পান করে না বা নিয়মিত বুকের দুধ পান করে না তাদের নিউমোনিয়া, ডায়রিয়া ইত্যাদি বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
4. মায়ের বুকের দুধে উপস্থিত বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান শিশুর মস্তিষ্কের সঠিক বৃদ্ধি ও বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পূর্ণ দুই বছর বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের বুদ্ধিমত্তা বেশি থাকে যারা সঠিকভাবে বুকের দুধ পান করান না।
5. আশ্চর্যজনকভাবে, এটা সত্য যে মায়ের দুধের উপাদান শিশুদের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও, জন্মের পর সঠিকভাবে বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের পরবর্তী জীবনে ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কম থাকে। এবং তাদের জীবনের পরবর্তী পর্যায়ে হাড় এবং হাড়ের গঠন শক্তিশালী হয়।
সর্বোপরি, বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুর সাথে একটি আধ্যাত্মিক বন্ধন তৈরি করে, যার ফলে সম্পর্ক মজবুত হয় এবং শিশুর ভবিষ্যত মনের উন্নতি ঘটে, শিশু জ্ঞানী, আত্মবিশ্বাসী এবং সামাজিক হয়ে ওঠে। তাই বাজারের দুগ্ধজাত পণ্য শখ হিসেবে গ্রহণ না করে যতটা সম্ভব শিশুকে মায়ের দুধ খাওয়ানোই সবচেয়ে ভালো পন্থা।